Звоните нам по телефону:
+7 (495) 787-55-57
Россия, г. Москва
8.00 - 23.00 (без выходных)
Заказать звонок
Написать нам
Корзина (0)
нет товаров
Выберите свой город
Выберите свой город
Каталог товаров

Кофе из кофеварки или вручную: что лучше?

19.08.2016

kofe_kapuchino.jpg

Кофеварки или кофемашины стали неизменными спутниками тех, кто любит наслаждаться бодрящим ароматом и насыщенным вкусом кофе перед работой, но совершенно не находит на это времени. В чем еще преимущества кофеварки перед туркой?

  • Простота приготовления

    Если приготовление кофе в турке требует особого рецепта, которого вы, возможно, придерживались годами или, наоборот, меняли, пытаясь усовершенствовать или разнообразить вкус напитка, то, кофеварки способны приготовить кофе за считанные минуты, не требуя от вас особых усилий и какого-либо рецепта. Все, что от вас требуется – это засыпать полуфабрикат, налить воды и нажать кнопку. Следить за приготовлением, как уже можно было догадаться, совершенно ни к чему. Кофе будет готовиться, пока вы занимаетесь своими делами.

  • Быстрота приготовления

    Во всех видах кофемашин эта характеристика может изменяться. Например, в современных эспрессо-машинах напиток будет готов уже через несколько секунд после загрузки. Но учитывая, что эспрессо-машины обычно требуют соблюдения алгоритма действий и правильной утрамбовки кофе в емкости аппарата, то, в целом, весь процесс займет от 3 до 5 минут.

  • Количество и объем порций

    Несомненным плюсом кофеварки является возможность изменять объем напитка или количества порций. Так за один раз, кофеварка может приготовить кофе на большую компанию или семью. Особенно удобны в этом случае капельные кофеварки. Их резервуары вмещают до 8 чашек кофе за раз.

  • Эстетика

    Кофеварки, в большинстве своем, выполнены в стиле хай-тек, поэтому гармонично вписываются в интерьеры современных кухонь. Таким образом, кофемашина может быть не только универсальным прибором, но и элементом оформления пространства.

kofe_barista.jpg

Современные кофеварки, имеющие полный цикл автоматического приготовления, способны полностью освободить вас от всех забот. Прибор самостоятельно может помолоть зерна, сварить кофе и наполнить чашки – вам остается только наслаждаться свежеприготовленным кофе. Но значит ли это, что у кофеварок нет недостатков?

Конечно, нет. Как и большинство бытовой техники, кофеварка имеет свои плюсы и недостатки – вопрос лишь в том, насколько они существенные именно для вас.

  • Вкус кофе

    Нельзя сказать, что вкус кофе, сваренного в кофеварке, определенно хуже, чем тот, что сварен вручную. Но если вы варили кофе в турке, придерживаясь определенного рецепта, будьте готовы к тому, что вкус напитка, приготовленного в капельной или эспрессо-машине, несомненно, будет отличаться. Приборы этого вида готовят кофе при помощи высоких температур, что нередко влияет на насыщенность вкуса и аромата. Кроме того, элементы сборки и комплектующие, чаще всего, тоже отражаются на вкусовых качествах кофе. Так, например, пластиковый лоток в эспрессо-машине не дает возможности приготовить крепкий кофе с характерным привкусом ореха. Также стоит учитывать, что каждый вид кофеварки способен приготовить вкусный кофе только из определенных сортов зерен.

  • Цена

    Хорошие приборы стоят отнюдь не дешево, но позволяют насладиться всеми оттенками вкуса, чего не скажешь о менее дорогостоящих капельных моделях.

  • Габариты

    В основном, функциональные кофеварки имеют не малые габариты. Менее громоздкие все те же капельные кофемашины. Это, кстати, значительно затрудняет чистку прибора, в которой, большинство, кофеварок нуждаются регулярно.

В свою очередь, турка может конкурировать за счет меньшей стоимости и габаритов, а так же вкусовых качествах напитка.

Итак, подведем итоги. Чтобы наслаждаться ароматным и вкусным кофе – не стоит экономить на кофеварке. Перед окончательным выбором – детально изучите все характеристики и нюансы. Особое внимание уделяйте мощности аппарата, а в случае с эспрессо-машинами – давлению. Истинные ценители давно решили проблему вкусного кофе и недостатка времени на приготовление напитка вручную, купив и кофемашину, и турку.

Возврат к списку