Звоните нам по телефону:
+7 (495) 787-55-57
Россия, г. Москва
8.00 - 23.00 (без выходных)
Заказать звонок
Написать нам
Корзина (0)
нет товаров
Выберите свой город
Выберите свой город
Каталог товаров

По каким критериям выбрать пароварку?

04.09.2015

В последнее время пароварка набирает популярность среди людей, которые придерживаются здорового образа жизни или попросту вынуждены соблюдать диету. И если у Вас возникло желание приобрести себе пароварку, то, прежде всего, следует определится с количеством ярусов, параметрами мощности, функциональностью и типом управления будущей пароварки.


Мощность: 

От параметров мощности напрямую зависит скорость готовки продуктов в пароваркено тем не менее это не основной фактор, на который следует опираться при выборе пароварки. Так же на скорость влияет объем паровых корзин и их особенности. Самые мощные пароварки, как правило, и являются самыми большими. Характеристики мощности пароварок, рассчитанных на готовку пищи в домашних условиях варьируется от 400 до 5100Вт. Приобретая мощную пароварку, сначала стоит убедится — выдержит ли домашняя электросеть такие показатели.


Конструкция: 

Как правило, конструкция пароварки включает в себя корпус для воды, нагревательный элемент и паровые корзины для продуктов, число которых в различных моделях может составлять от 1 до 3. Объем одной корзины может достигать от 1,5 до 3,5 литров, объем чаши для риса и различных круп — от 0,7 до 2 литров.

Корзины для продуктов, в большинстве своем, имеют округлую или овальную форму. Корзины легко входят друг в друга, что способствует удобному хранению. Некоторые модели могут похвастать полностью идентичными корзинами, что позволяет менять их местами, ускоряя процесс приготовления пищи. Другие корзины отличаются антипригарным покрытием, которое позволяет легко тушить и обжаривать пищу в собственном соку. Некоторые пользователи отдают предпочтение прозрачным корзинам, опираясь на тот факт, что смогут наблюдать за процессом приготовления, но учитывая то, что приготовление пищи осуществляется за счет пара и прозрачные стенки корзины будут запотевшими настолько, что увидеть ничего не удастся, разница между покрытиями корзин не существенна.


Принцип работы: 

Как известно, пища готовится в пароварке за счет испарения, которое поднимается из емкости с нагревательным элементом в корзины через специальные отверстия. После воздействия на продукты, пар оседает на стенках и скатывается в виде капель в поддон, который рекомендуется менять после каждого приготовления пищи. Так же, рекомендуется всегда перед началом процесса проверять и доливать воду до внешнего индикатора, показывающий необходимый уровень воды. Поскольку, если нагревательный элемент окажется вне воды, пароварка автоматически прекратит свою работу и придется, снимая все корзины, пополнять уровень воды.В некоторых моделях пароварок снимать корзины не обязательно, поскольку они оснащены специальным отверстием, через которое можно долить воду, не останавливая весь процесс.При выборе пароварки стоит уделить отдельное внимание поддону, который собирает конденсат, поскольку если он не очень глубокий, то воду из него придется сливать несколько раз во время приготовления пищи. Желательная высота поддона составляет порядка 1.5-2.5 см. Такой поддон гарантировано не потребует смены за время приготовление, приблизительно равное 1 часу.В большинстве своем, пароварки оснащены только одним поддоном, что способствует тому, что нижние блюда пропитываются запахом и соком верхнего. Такой эффект для кого-то может быть абсолютно не желательным, хотя в некоторых случаях это может сыграть на руку, например, в случае, если в нижней корзине будет рис, а в верхней мясо. Существуют так же модели, в которых поддоны сделаны под каждую корзину.


Тип управления.

Существует два вида управления пароваркой:


1. Механический: 

Вы сможете самостоятельно задать время приготовления с помощью таймера. Для того, чтобы это сделать — Вам необходимо просто провернуть ручку на несколько делений.х


2. Электронный: 

Обладает большим набором возможностей, с которыми ознакомит Вас кнопочный дисплей. Например, такая пароварка способна приготовить обед без Вашего участия, поскольку обладает режимом отсрочки старта (до 12 часов). Однако, считается, что такой тип управление несколько сложнее и требует больше времени для ознакомления с ним.


Дополнения: Так же стоит обратить внимание на функциональность модели. К примеру, некоторые пароварки обладают антипригарным покрытием и способны ускорить образование пара. Не стоит забывать о возможных встраиваемых моделях пароварок, которые значительно смогут сэкономить место, устроившись в столе или кухонной тумбе.

В нашем интернет-магазине представлены следующие бренды: PolarisVitek и другие.

Возврат к списку